Cucina della Nonna

Vierte Ausgabe der Reihe Cucina della Nonna mit 4 Gängen apulischer Hausmannskost und Hauswein in der Karaffe.

Liebe Gäste,

wie versprochen kommt jetzt das vierte Event der Reihe Cucina della Nonna am Samstag, 28. März 2026 – italienische Hausmannskost wie bei der Nonna (italienisch für: Großmutter): schmackhaft, rustikal und richtig gemütlich.

Das Prinzip ist bewusst unkompliziert und low budget: mehrere Gänge apulischer Hausmannskost.

Die Gerichte orientieren sich an der apulischen Küche und wechseln von Termin zu Termin – Cucina della Nonna kommt dann alle 3–4 Wochen wieder, immer mit neuen, saisonalen Ideen.

Das Menü am Samstag, 28. März 2026

Antipasto (Vorspeise): Panzerotti Fritti
Goldbraun ausgebackene, gefüllte Teigtaschen nach apulischer Art – knusprig und herzhaft.
Primo Pasta: Penne al Forno al Ragù
Ofengebackene Penne in einem kräftigen Tomaten-Fleischragout, rustikal und wunderbar aromatisch.
Secondo (Hauptgericht): Bombette Pugliesi
Würzige, kleine Fleischröllchen nach Art des Valle d’Itria, herzhaft gebraten und typisch apulisch.
Dessert (Dolce): Panna Cotta con Salsa al Caramello
Feine, cremige Panna Cotta mit Karamellsauce als süßer Abschluss.

Preis & Wein

Für nur 29 €.
Dazu gibt es italienischen Hauswein ganz entspannt in der Karaffe: 0,5 Liter Rot oder Weiß für 5 €.

Termin & Reservierung

Vierter Termin der Nonna-Serie: Samstag, 28. März 2026

Uhrzeit: ab 18 Uhr

Da die Plätze begrenzt sind, empfehlen wir eine Reservierung telefonisch unter 0152 585 716 29.

Wir freuen uns auf einen geselligen italienischen Abend mit Ihnen.

Grüße, Burkhard & das Atmosfera-Team

Reservierung nicht mehr möglich

Dieses Event hat bereits stattgefunden und befindet sich im Archiv. Eine Reservierung ist daher nicht mehr möglich.